全年平均氣溫 |
一月 | 二月 | 三月 | 四月 | 五月 | 六月 | 七月 | 八月 | 九月 | 十月 | 十一月 | 十二月 |
日均最高氣溫(℃) | 11℃ | 13℃ | 18℃ | 24℃ | 27℃ | 29℃ | 32℃ | 32℃ | 27℃ | 21℃ | 17℃ | 12℃ |
日均最低氣溫(℃) | 6℃ | 7℃ | 11℃ | 16℃ | 19℃ | 21℃ | 23℃ | 23℃ | 20℃ | 16℃ | 12℃ | 8℃ |
平均降水總量(mm) | 19 | 27 | 36 | 65 | 110 | 158 | 232 | 208 | 121 | 71 | 38 | 19 |
明代酒窖介紹 |
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宜賓五糧液酒廠現存明代的地穴式麴酒發酵窖(簡稱酒窖),分佈在該廠城區車間“順字組”和“東風組”內。“順字組”工場,在宜賓市長春街70號,是原“利川永”糟坊舊址。現有窖27口,按西南——東北走向分左、中、右三行排列,其作列(西北面)順數第7、8、9三窖為明代酒窖,窖號21、22、23。據查此三窖原為“利川永”的前身,創自明初的“溫德豐”糟坊。其原型呈鬥形,與明末清初的“張萬和”、“葉德盛”糟坊所開的長方形窖有異。結合歷代祖傳的口碑資料及“雜糧酒”(1929年更名為五糧液)祕方的嫡傳情況考證,這三口窖的年代上限當不晚於明初。 |