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楚雄清進洞醒酒湯街天氣

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每月天氣走勢
全年平均氣溫 一月 二月 三月 四月 五月 六月 七月 八月 九月 十月 十一月 十二月
日均最高氣溫(℃) 17℃ 19℃ 22℃ 25℃ 26℃ 26℃ 26℃ 25℃ 24℃ 22℃ 19℃ 17℃
日均最低氣溫(℃) 2℃ 4℃ 7℃ 11℃ 15℃ 18℃ 18℃ 17℃ 15℃ 13℃ 7℃ 3℃
平均降水總量(mm) 11 11 13 18 76 138 186 180 113 74 31 10
清進洞醒酒湯街介紹
清進洞位於首爾的中心,從朝鮮時代的中後期開始,這一帶就聚集起上至達官貴族下到平民百姓的酒店。酒色場所週圍自然少不了醒酒湯店。醒酒湯是韓國的傳統飲食,各地所用的文件和烹製方法各不相同,味道也各異。比如,首爾地區的醒酒湯是用牛骨長時間燉制的湯作為湯底,在湯裡放入大醬,以及黃豆芽兒、蘿蔔、白菜、大蔥等,然後放入牛血,味道略帶些苦味。但是來往於六矣廛的商販以及開醒酒湯店的老闆都來自全國各地。為了滿足人們的不同口味,笑迎天下客,這裡的醒酒湯就發展成了各地不同版本的“最大公約數”,集各地口味之精華,獨樹一幟。直到現在,清進洞醒酒湯依然是好酒之徒醒酒解酒的好地方,跟普通老百姓的生活密不可分。