逢甲夜市位於臺中市西屯區,以文華路、福星路、逢甲路為主,是全臺灣最大且著名的觀光夜市。逢甲夜市的消費以“俗擱大碗”為最吸引愛好夜市的民眾,節假日人潮更是讓逢甲夜市主幹道堵塞得水洩不通。
逢甲夜市以新奇又有趣的小吃聞名,成為創新小吃的原始地,例如逢甲四合一、蜂蜜檸檬蘆薈、可麗餅、胡椒餅等等,都是由此逢甲夜市發源再外傳到各地的。
而這裡除了小吃以外,在逢甲大學校門口也有許多非常實在,薄利多銷的商店,例如眼鏡、服飾、化妝品等等。
美味小吃
逢甲夜市的美味小吃相當多樣。
日船章魚小丸子:從逢甲夜市發跡,到今日全臺灣已有多家分店,以平價且真材實料的日式小吃打動當地人的心;
吉士洋芋:以進口的美國馬鈴薯搭配豐富的配料和濃濃的吉士,熱騰騰的美味可要在逢甲夜市才吃得到;
阿伯特製冰淇淋:低脂、低糖、低熱量,口味眾多,香草冰淇淋、巧克力綜合冰淇淋、巧克力冰淇淋、芒果冰淇淋、草芒綜合冰淇淋、草莓冰淇淋,十分好吃;
現壓金桔檸檬:以檸檬、愛玉、山粉圓、仙草四合一的口味擄獲民眾的心;
可麗餅:香脆的外皮、豐富的配料、多樣的口味,成為逢甲夜市的招牌美味。
逢甲夜市招牌小吃眾多,去之前最好先打探一下,才能吃到有口皆碑的美食。
旗艦專區主題夜市
逢甲夜市中有一座旗艦專區主題夜市,位於文華路69號,是將舊建築物改造成百貨商場的裝潢,總共擁有160多個攤位,分A、B、C、D、E、F等區,販賣商品的種類相當多樣,吃、喝、玩、樂都有。
交通班車:臺中客運27、35、135線及仁友客運22、25、37、45、46線皆可抵達。
自駕:從中港路交流道下高速公路,直行至河南路左轉,見福星路左轉,即進入逢甲商圈。